回答如下:以下是一些富含维生素B1的食物:
1. 糙米
2. 全麦面包
3. 燕麦片
4. 绿叶蔬菜,如菠菜、油菜、芦笋等
5. 肉类,如牛肉、猪肉、鸡肉等
6. 鱼类,如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等
7. 蛋类
8. 大豆和豆制品,如豆腐、黄豆、绿豆等
9. 坚果和种子,如花生、杏仁、核桃等
10. 柑橘类水果,如柠檬、橙子、葡萄柚等
注意:维生素B1易受热破坏,因此应选择轻微烹饪的食物,以保留其中的营养成分。
回答如下:以下是一些富含维生素B1的食物:
1. 糙米
2. 全麦面包
3. 燕麦片
4. 绿叶蔬菜,如菠菜、油菜、芦笋等
5. 肉类,如牛肉、猪肉、鸡肉等
6. 鱼类,如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等
7. 蛋类
8. 大豆和豆制品,如豆腐、黄豆、绿豆等
9. 坚果和种子,如花生、杏仁、核桃等
10. 柑橘类水果,如柠檬、橙子、葡萄柚等
注意:维生素B1易受热破坏,因此应选择轻微烹饪的食物,以保留其中的营养成分。
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