中山脆肉鲩粥的正宗做法 中山脆肉鲩粥怎样做才好吃的

中山脆肉鲩2斤珍珠米娃娃菜1棵葱姜白胡椒粉冬菜盐鸡精1准备好所有材料2脆肉鲩片薄片，越薄越好，姜切丝葱切段备用，娃娃菜洗净3珍珠米煮滚后关火焖15分钟，再烧开加鸡精和少量盐搅匀4加入脆肉鲩，等水滚再加入娃娃菜，使劲搅拌，因为不怕肉变碎5加入冬菜，广东人煮鱼粥都喜欢加冬菜，提鲜去腥！之前加少量盐就是因为冬菜是咸的6再加入切好的姜丝和葱，撒上白胡椒粉就可以开吃了