超市买的冷冻八爪鱼怎么处理

超市买的冷冻八爪鱼怎么处理

首页维修大全综合更新时间:2023-10-24 10:24:17

超市买的冷冻八爪鱼怎么处理

冷冻的八爪鱼应该清洗的方法是化开后把肚子剪开去内脏,背部有一根透明的骨片,还有吸盘和触须之间的嘴也要去掉,八爪鱼要搓一搓,最好用盐搓,用力搓,八爪鱼身上有黏黏的东西,搓一搓,开水烫一下,烫一下才会缩水,八爪鱼身体里水分多。八爪鱼宜于爆,炒,炝,拌,尤以凉拌为美。也可干制成八爪鱼干,熟八带。

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