发面菜窝窝的家常做法

原料

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菠菜 (2斤)

白面 (400g)

玉米面 (400g)

碱 20g

盐 20g

香油 50g

1/将菠菜切成小段。

2/将切好的菠菜放入盆内。

3/按1：1比例加入白面和玉米面。

4/加入适量的碱和盐。

5/充分搅匀后取一块捏成窝窝头。

6/在筛子上抹一层油。

7/依次将菜窝窝放入锅中。

8/水开后上锅蒸20分钟即可出锅。

9/此时一份美味的菠菜窝窝头就制作完成了。

10.美味又好吃的发面菜窝窝的家常做法完成开吃了。