沙榄煲汤最佳配方

食材

雪梨1个，沙榄6颗，瘦肉50g

制作过程

雪梨，沙榄和瘦肉分别清洗干净。雪梨削皮切块，沙榄用刀背拍扁更容易出味。

把处理好的材料放进炖锅中，加入两碗纯净水

我用的是电子炖盅，按煲汤键，焖煮4个小时，即可。