用料 洋葱 羊肉 孜然 盐 辣椒粉 饼 酱油 孜然羊肉夹馍的做法 洋葱切丝,羊肉切丝,从超市买回来的烧饼准备好。
油锅烧热,炸烧饼至两面金黄,用刀将饼从中间片开。
油锅烧热,放入姜丝煸炒,倒入羊肉炒至变色,倒入洋葱翻炒。加入辣椒粉和孜然粉翻炒。放入盐和酱油调味,盛出装盘。将羊肉夹在炸好的饼里就可以吃了。
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