东北豆干做法

1.

20ml油热下200克香干炒下，放20克蒜末炒香；

2.

200克香干扒拉一边，放30克酸菜炒香，再炒匀，放5克食盐、1勺酱油炒匀；

3.

下50克青红辣椒，3克盐炒香，最后放30克芹菜段、1勺蚝油、3克鸡精炒匀；

4.

出锅装盘