常吃小麦仁有什么好处和坏处

你们所询问的“常吃小麦仁，有什么好处和坏处”，应该说好处非常多：因为麦仁中富含纤维，不含胆固醇。且含有少量矿物质，包括铁和锌。这些都是人体所必需的。

至于缺点，常吃小麦仁可能比较耗费一些时间，因为小麦仁的蒸煮用的时间比较多一些，成熟须煮20～30分钟。