茯苓糕怎么做好吃 茯苓糕的家常做法

材料：茯苓50克、面粉450克。

制作方法：

1、把茯苓烘干，打成粉与面粉混匀。

2、把茯苓和面粉混匀，加入发酵粉，用清水揉合成面团发酵。

3、发好后制成5厘米见方一块的糕状。

4、把茯苓糕上笼用武火大气蒸熟即成。

食法：每日1次，早餐食用。

功效：健脾渗湿以及宁心安神。高血压气虚湿阻型患者食用。