清蒸螃蟹酱汁怎么

清蒸螃蟹酱汁可以这样调：取一片生姜和大蒜，切成姜末、蒜末，放入碟子中，倒入适量蒸鱼豉油（或美味鲜），少量的醋（个人觉得玫瑰醋口感比较适合），搅拌即可。