炒拨鱼儿的家常做法

炒拨鱼儿的家常做法

首页维修大全综合更新时间:2023-09-14 22:12:29

炒拨鱼儿的家常做法

用料

面粉

 芹菜 根西红柿 个蘑菇 个羊肉 克葱姜蒜 干盐 花椒粉 胡椒粉 干辣椒 

步骤 1

先和面,面和好盖上醒着,准备菜,大家可以随意放自己喜欢的,大白菜,蒜苔都不错。把所有东西切成自己喜欢的形状。

步骤 2

菜备好后把面再揉一揉,切成长条,抹些油。

步骤 3

醒个十分钟左右。

步骤 4

把面放到小碗边用扁平的东西切成小块

步骤 5

拨鱼子,一个个拨到开水锅里

步骤 6

用厨房剪———剪鱼子

步骤 7

全程开水小火,直到剪完全部,火开大,翻滚吧,小鱼子们!

步骤 8

煮熟大概三至六分钟,视拨鱼子大小。然后捞起来过凉水,一定要过一下凉水。放在边上备用

步骤 9

热油爆香葱,姜,干辣皮,下羊肉,放一些花椒粉,炒至羊肉变色,下西红柿,炒到出汁,最后下蔬菜

步骤 10

然后放少许盐和胡椒粉。

步骤 11

下拨鱼子一起翻炒,觉得干了加一点点水。因为是熟的不需要怎么炒,加生抽和一点点醋,喜欢西红柿的可以再加一点番茄酱,尝一下咸淡,看看要不要加盐。出国前放蒜末和青椒即可

大家还看了
也许喜欢
更多栏目

© 2021 3dmxku.com,All Rights Reserved.