材料:
牛腩 300克土豆 80克胡萝卜 30克饮用水 700毫升纯黑芝麻油 15毫升带皮老姜 25克
1、土豆洗净，切块牛腩洗净，切块
2、热锅后倒入纯黑芝麻油以文火把姜爆成金黄色转大火，加入牛腩快炒
3、加入饮用水炖煮10分钟
4、再倒入土豆、胡萝卜炖煮待牛肉熟烂后加盐调味出锅~
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