黄豆可以怎么吃最好

大豆也叫黄豆，最简单的吃法就是做豆浆，而且营养丰富。

做法如下:

①黄豆100克加水浸泡一夜，第二天早上泡好的豆子就变得鼓鼓的。

②倒入豆浆机中后加1000毫升清水打成豆浆，一次打不细腻的就多打几遍，倒出来时要过滤，豆渣不要。

③用勺子撇去浮沫，倒入锅中煮，小火煮开煮熟，不能有生豆子味道。

④这样香浓的豆浆就做好了。