一个人一顿吃一斤泥鳅多吗

这得看你怎么吃法，以及你是大人还是小孩，喜欢吃泥鳅呢还是不喜欢等等。

如果是一个大人，他又很喜欢吃泥鳅，用酥炸泥鳅作送酒菜，又无其它菜式，一斤泥鳅当然不多，恐怕他会嫌少呢！

若然是家常饭，不喝酒，又有其他菜式，一个成人一顿吃一斤泥鳅就显得多了。所以要按不同的情形来作出判断。