剥巴旦木之前要挑选质量好的巴旦木,这样果实的颗粒饱满,也更利于剥开。挑选的时候建议选择有裂纹的巴旦木,这种巴旦木轻轻用手就可以捏开。准备好巴旦木、牙签、小刀。
查看巴旦木的整个果壳,在果壳的中间找到一条缝,并用刀尖轻轻的卡在缝隙里。如果刀尖无法卡进缝隙,可以先用牙签卡住然后把缝隙扩大,慢慢就剥开了。
剥巴旦木之前要挑选质量好的巴旦木,这样果实的颗粒饱满,也更利于剥开。挑选的时候建议选择有裂纹的巴旦木,这种巴旦木轻轻用手就可以捏开。准备好巴旦木、牙签、小刀。
查看巴旦木的整个果壳,在果壳的中间找到一条缝,并用刀尖轻轻的卡在缝隙里。如果刀尖无法卡进缝隙,可以先用牙签卡住然后把缝隙扩大,慢慢就剥开了。
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