豉汁蒸牛蛙的做法

牛蛙 2只

姜片 适量

葱白 3根

生抽 1勺

香油 适量

豆豉 适量

做法步骤

1、准备食材，姜丝，葱白，豆豉，牛蛙

2、牛蛙切小，用一勺生抽腌制5分钟

3、加入葱白，姜丝，豆豉，拌匀

4、锅里水烧开放入牛蛙，水开更能锁住食材的鲜嫩。大火蒸6分钟即可（我煤气火大啊）

5、鲜嫩的牛蛙就好啦