小龙虾里面红色的小籽籽是什么

小龙虾里红色的颗粒是虾籽。小龙虾头部的红色颗粒是可以吃的，它其实是虾籽，小龙虾跟很多动物繁殖过程不一样，其他动物繁衍的后代在尾部，而小龙虾繁衍的后代在头部，红色颗粒就是未来的虾宝宝，是可以吃的，并且营养价值还比较高。

  小龙虾的体内蕴含多种矿物质，比如蛋白质、镁、锌等，吃起来口感鲜美细滑，肉质松软有嚼劲