牛骨木瓜花生汤的做法

食材用料：牛骨2根，木瓜1个，花生100克，清水适量，姜片适量，盐适量，枸杞适量，料酒适量，葱适量

做法步骤：

第一步：首先将牛骨洗净剁成大块

第二步：锅内烧水，倒入牛骨，再放入适量料酒，姜片，葱结，焯一下水，清洗干净

第三步：木瓜削皮，清洗干净，切块

第四步：花生米用水浸泡备用

第五步：锅内放入牛骨和姜片，加入三碗清水先大火炖煮30分钟

第六步：再加入木瓜和花生米，中火炖15分钟

第七步：最后加入适量盐调味即可出锅

第八步：这样一道美味的牛骨木瓜花生汤就做好了。