油条膨松剂做油条最简单的做法

油条膨松剂做油条最简单的做法

首页维修大全综合更新时间:2023-07-28 22:21:44

油条膨松剂做油条最简单的做法

spac油条(安琪油条膨松剂版)的用料面粉 250克鸡蛋 1个水 100-130克盐 2克糖 2克安琪油条膨松剂 10克(半包)

油条(安琪油条膨松剂版)的做法步骤

步骤 1

面粉250克,安琪油条粉(半包)10克,盐2克,糖2克,鸡蛋1个加温水打散和成比较软的面团。(放糖和鸡蛋是容易上色,也可以不放。)

步骤 2

和好的面团上抹油,手上抹油,用揣面的手法揣2分钟,盖上盖子醒发半个小时。

步骤 3

案板上沾干粉,面团拿出来,不要揉,直接扞成面片,切条。下面的一条抹点水,上面放一条,用筷子压一下。两头捏紧,下油锅炸。

步骤 4

吃不完的油条,配蛋花汤,蛋酒,豆浆都很好吃

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