冰冻梭子蟹怎么解冻

1.用冷水解冻

将冷冻蟹从冷冻室中取出，放入装有清水的盆中，带到温度相对较高的地方，稍微加快解冻速度。

2.盐水解冻

在用冷水解冻的基础上，向水中加入适量的盐，可以加快冰的融化速度，减少细菌的生长。