黄瓜蘸醋的正确做法

原料

more

陈醋 (适量)

黄瓜 (500g)

香油 适量

白糖 适量

辣椒油 适量

精盐 适量

1/将买回来的黄瓜洗干净，并进行去皮，去心。然后切成条形状。

2/把切好的黄瓜用沸水过一次，然后捞出，拌上精盐腌制20分钟左右。

3/将腌制好的黄瓜挤干水分，然后放入碗中。

4/用醋、白糖、香油、辣椒油在小碗中拌匀。个人喜欢醋和辣椒多点哦！

5/加点大蒜末味道更佳哦。

6.美味又好吃的黄瓜蘸醋的正确做法完成开吃了。