宁夏炒烩肉是怎么做的

宁夏炒烩肉是怎么做的

首页维修大全综合更新时间:2023-12-08 02:38:57

宁夏炒烩肉是怎么做的

【做法】:1羊肉洗干净后,先用滚水烫个1~2分钟左右,去除杂质和血水。

2烫过的羊肉移到铸铁锅,再放入南瓜块、姜片、玉米、番茄,最后注入清水。

3然后用接近中火的火候把水煮滚,并捞去表面浮沫杂质。

4水滚后就盖上锅盖,转到最小的火力慢炖40分钟,煮的过程不要开锅盖。

5时间到了之后,打开锅盖把里面的汤料搅拌均匀,再依个人喜好放入适量盐巴调味,就可以享用。

6汤头满是蔬果香甜,排骨软而不烂,非常好吃哦

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