方法
1鸡蛋加盐和一点水打散,蒜薹切粒。西红柿割口。筷子插着放火上烤一圈。去皮。切丁。
2放少许油,倒入鸡蛋翻炒成嫩嫩的块儿。
3鸡蛋盛出来炒蒜薹
4蒜薹翻炒一会儿倒入西红柿翻炒。小火把西红柿炒化。放点盐 和生抽。再加入水咕嘟咕嘟。
5等煮的差不多了加入鸡蛋。翻拌均匀。尝尝咸淡。尽量略咸一些。
6另起一锅,水开后加点盐,放入面条煮。煮好后面条过一下凉水。然后跟卤子拌一拌就可以吃啦。
方法
1鸡蛋加盐和一点水打散,蒜薹切粒。西红柿割口。筷子插着放火上烤一圈。去皮。切丁。
2放少许油,倒入鸡蛋翻炒成嫩嫩的块儿。
3鸡蛋盛出来炒蒜薹
4蒜薹翻炒一会儿倒入西红柿翻炒。小火把西红柿炒化。放点盐 和生抽。再加入水咕嘟咕嘟。
5等煮的差不多了加入鸡蛋。翻拌均匀。尝尝咸淡。尽量略咸一些。
6另起一锅,水开后加点盐,放入面条煮。煮好后面条过一下凉水。然后跟卤子拌一拌就可以吃啦。
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