主料
肥牛200克
酸菜100克
辅料
蒜末20克姜末20克葱花15克小米椒10个
步骤1金针菇焯水备用。
步骤2葱姜蒜爆香。
步骤3加入酸菜。
步骤42勺生抽,少许陈醋,2勺蚝油,煸炒均匀。
步骤5加入适量清水,加入金针菇,肥牛。
步骤6再加入盐调味,肥牛变色即可出锅。
步骤7最后放上小米椒,泼热油完成
美味既成尽情享用吧
主料
肥牛200克
酸菜100克
辅料
蒜末20克姜末20克葱花15克小米椒10个
步骤1金针菇焯水备用。
步骤2葱姜蒜爆香。
步骤3加入酸菜。
步骤42勺生抽,少许陈醋,2勺蚝油,煸炒均匀。
步骤5加入适量清水,加入金针菇,肥牛。
步骤6再加入盐调味,肥牛变色即可出锅。
步骤7最后放上小米椒,泼热油完成
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