腌萝卜的调料配方

材料：萝卜一根，水250克、醋100克、盐15克、白糖150克、辣椒油适量。

做法：1，萝卜洗干净带皮切成手指长大小粗备用。

2.将水，醋，盐放入锅中煮沸即关火放凉备用。3.将萝卜条和辣椒油放腌菜容器巾拌均仔，白糖撒上，再把凉好料汁倒入容器肉，密封2至3天即可食用。味道酸甜辣，早晚餐的好配菜。