答:腌洋姜里面不能加青萝卜和白菜。腌制洋姜可现腌现吃,而青萝卜白菜不能,且三者混合在一起腌制容易变味,洋姜就不鲜美了。
答:腌洋姜里面不能加青萝卜和白菜。腌制洋姜可现腌现吃,而青萝卜白菜不能,且三者混合在一起腌制容易变味,洋姜就不鲜美了。
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