1、主料:羊杂300克、白萝卜300克。2、辅料:香菜2根、葱姜适量。
3、配料:酱油一点点、醋一点点、盐适量、香油适量。
4、做法:羊杂切好,白萝卜切片备用。5、香菜洗干净备用,然后做锅放水,等水开。
6、水开后放入羊杂,煮10分钟左右,下白萝卜片,下胡椒粉,盐,料酒,一点点醋以及一点点酱油。
7、再煮10分钟后,最后下香菜、香油,关火即可出锅。
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3、配料:酱油一点点、醋一点点、盐适量、香油适量。
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6、水开后放入羊杂,煮10分钟左右,下白萝卜片,下胡椒粉,盐,料酒,一点点醋以及一点点酱油。
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