主料:面粉600g,青椒300g,熟肉300g。
辅料:花椒油适量,盐适量,味精适量,蚝油适量,香油适量。
步骤:
1、青椒洗净切碎。
2、熟肉切碎,加花椒油、味精、蚝油、盐、香油等拌好。
3、将面粉发酵。
4、待发酵完全后,将其做成小剂子,擀成皮。
5、包子包成型后放入蒸锅,向蒸锅中放入水,小火蒸40分钟后改大火蒸20分钟即可。
主料:面粉600g,青椒300g,熟肉300g。
辅料:花椒油适量,盐适量,味精适量,蚝油适量,香油适量。
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1、青椒洗净切碎。
2、熟肉切碎,加花椒油、味精、蚝油、盐、香油等拌好。
3、将面粉发酵。
4、待发酵完全后,将其做成小剂子,擀成皮。
5、包子包成型后放入蒸锅,向蒸锅中放入水,小火蒸40分钟后改大火蒸20分钟即可。
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