主料:黑木耳180克、莲藕250克
辅料:油适量、盐1勺、姜适量、蒜适量、葱适量、鸡精半勺
一:准备好莲藕和泡发好的木耳
二:莲藕切片洗净
三:木耳切块
四:锅加水，放入莲藕，焯水煮一下捞出。
五:锅热油，下姜蒜炒香。
六:加入木耳，翻炒几下。
七:加入莲藕一起炒，加盐和鸡精调味炒匀。
八:装盘
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