主料:汤圆300克。辅料:雪菜30克、白芝麻10克。
锅中倒入油,烧至六成热。
下汤圆过油。
六七秒后拿起漏勺,将汤圆拨散。
再次入锅,关火用余温炸至汤圆浮起,捞出备用
起油锅,倒入雪菜、白芝麻炒香。
再将炸过的汤圆回锅,翻炒均匀即可。
主料:汤圆300克。辅料:雪菜30克、白芝麻10克。
锅中倒入油,烧至六成热。
下汤圆过油。
六七秒后拿起漏勺,将汤圆拨散。
再次入锅,关火用余温炸至汤圆浮起,捞出备用
起油锅,倒入雪菜、白芝麻炒香。
再将炸过的汤圆回锅,翻炒均匀即可。
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