主料:方便面一包，米饭一碗
辅料:鸡蛋两个，火腿肠一个，辣椒一根
步骤1
先把方便面用热水泡三分钟，然后用凉水过一下。不加任何调料，面粉包留下备用
步骤2
米饭中打入两个个鸡蛋，搅拌，让每一粒米饭都均匀的裹上鸡蛋液
步骤3
然后把火腿肠切丁、辣椒切丝备用
步骤4
锅里放油，放入米饭，大火翻炒，放入半袋方便面粉包，并加入适量的盐
步骤5
再将切好的火腿丁和辣椒放入锅内混合翻炒两分钟就OK了，最后也可以放点葱花点缀一下
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