配料:南瓜400克、香米150克、糯米150克、百合、桂圆、红枣、莲子各25克,白糖10克、盐3克
材料处理方法:红枣、莲子用冷水浸泡20分钟,莲子去心,洗净备用,南瓜去蒂、去籽,洗净切丁。
熬制方法:
1.糯米、香米洗净后放入锅中加水烧开,放
2.入南瓜丁和红枣、莲子,用小火煮20分钟后
3.用勺顺时针搅动片刻,再放入百合、桂圆煮10分钟,然后放入白糖,再加少量盐以免过于甜腻。
配料:南瓜400克、香米150克、糯米150克、百合、桂圆、红枣、莲子各25克,白糖10克、盐3克
材料处理方法:红枣、莲子用冷水浸泡20分钟,莲子去心,洗净备用,南瓜去蒂、去籽,洗净切丁。
熬制方法:
1.糯米、香米洗净后放入锅中加水烧开,放
2.入南瓜丁和红枣、莲子,用小火煮20分钟后
3.用勺顺时针搅动片刻,再放入百合、桂圆煮10分钟,然后放入白糖,再加少量盐以免过于甜腻。
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