用料
蹄筋 克
花椒 适量
姜 片
糖 克
蒜 瓣
料酒 适量
盐 适量
泡椒
大葱
泡椒牛蹄筋的做法步骤
步骤 1
蹄筋入水加料酒、花椒煮半小时捞出
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
姜蒜切粒炒香、泡椒切粒炒出红油，加泡姜和泡姜加蹄筋、加大葱炒一会之后倒水，加少量糖和醋，烧半小时后加盐继续烧，最后大火收汁出锅
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