月饼中用哪种桂花最好（桂花月饼简介）

丹桂，桂花酱

糖桂花和桂花酱用的原料都是桂花，桂花盛开的时候，离得很远都能闻到它的香味，桂花酱和糖桂花的做法不同，吃法也有些不同，但是桂花酱和糖桂花的功效都差不多，都保留了桂花中的大部分的营养成分，可以清热解毒还有消炎杀菌的功效。