千层张卷肉的做法（千张卷肉馅的做法视频）

步骤1/5

准备肉、葱、姜、蒜、千张等各种调料

步骤2/5

然后把肉和葱、姜、蒜一起剁碎，再放盐、鸡精、酱油、蚝油、白糖、五香粉、鸡蛋，最后放少许淀粉。

步骤3/5

把剁碎的肉馅用筷子一个方向搅拌，然后平铺在千层上。

步骤4/5

把铺好的千层卷好，放蒸锅蒸20～25分钟。

最后一步

蒸好拿出放凉切成厚片，摆盘！