紫色释迦果也叫做玫瑰释迦、蜜红释迦,它是土释迦的一种自然变种,由中美洲引进,红释迦果的外观呈深粉红色或者是紫红色,果肉呈白色,紫色释迦果和拳头一样大小,重量一般在150-200克,熟软即可掰开使用,除了果色比较特别,口感、香气、大小与土释迦接近。糖度可达到22°以上,比较罕见。
紫色释迦果也叫做玫瑰释迦、蜜红释迦,它是土释迦的一种自然变种,由中美洲引进,红释迦果的外观呈深粉红色或者是紫红色,果肉呈白色,紫色释迦果和拳头一样大小,重量一般在150-200克,熟软即可掰开使用,除了果色比较特别,口感、香气、大小与土释迦接近。糖度可达到22°以上,比较罕见。
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