南方韭菜过冬的正确方法（韭菜过冬的正确方法）

入冬前将最后一茬韭菜收割完后,用适量的土填埋韭菜的根部,然后再用一些稻草和牛粪覆盖在土层上,保温效果很好。来年春天韭菜就会再重新发芽。

韭菜做好过冬的方法，就是尽力提高周围或者土壤的温度，避免韭菜根系被冻坏，可以采用施肥或者覆盖一层秸秆的方法来提高低温。当然，还可以进行烟熏来提高环境温度，保护韭菜不受冻伤。