主料2人份
梨1个
辅料
冰糖5块
步骤1
梨1个,冰糖适量
步骤2
梨去皮切小块,放入炖盅,加冰糖和水
步骤3
放入电炖锅隔水炖煮1小时左右,梨块透明软化即可。烹饪技巧
也可以将梨挖去核,放入冰糖炖整梨。这里只是为着吃时方便,切成小块来炖
冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间。
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梨1个
辅料
冰糖5块
步骤1
梨1个,冰糖适量
步骤2
梨去皮切小块,放入炖盅,加冰糖和水
步骤3
放入电炖锅隔水炖煮1小时左右,梨块透明软化即可。烹饪技巧
也可以将梨挖去核,放入冰糖炖整梨。这里只是为着吃时方便,切成小块来炖
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