什么食物可以和蛋炒饭搭配在一起吃(蛋炒饭不能和什么一起吃)

什么食物可以和蛋炒饭搭配在一起吃(蛋炒饭不能和什么一起吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-03 17:48:48

什么食物可以和蛋炒饭搭配在一起吃

1耳光炒饭

推荐指数:★★★★★

上海人常说“打着耳光不肯放”,用来形容食物非常好吃,耳光炒饭来源于此。这道炒饭的精髓就在于虾油和咸蛋黄,用鲜虾熬制的虾油,味极鲜美,色泽黄亮,加以咸蛋黄的融合,均匀包裹着米饭,使饭粒更显饱满,晶莹锃亮,一整锅都金灿灿的,超有食欲。

2金沙南瓜炒饭

推荐指数:★★★★★

听说,咸蛋黄和南瓜很配,就像小米椒爱上小公鸡一样,又是一对食材界的完美CP。用咸蛋黄炒出来的米饭,粒粒饱满金灿灿,看着就超有食欲。一口米饭,一块南瓜,满口留香。最关键的是,做起来非常快手,很适合上班族,懒人必备。

3菠萝炒饭

推荐指数:★★★★★

菠萝炒饭,是一道极具异域风情的特色炒饭,可以算得上是东南亚菜系。最经典的做法,即泰式菠萝炒饭,需要放鱼露、咖喱、椰浆等,比较复杂。我这次介绍的做法为家常版,简单讲就是炒了碗虾仁炒饭再加些菠萝块,然后放进菠萝壳里,就酱,可能挖菠萝果肉麻烦了些,其他步骤就是炒饭啦,如果家里有不爱吃米饭的熊孩子,可以试试这款菠萝炒饭哦,不仅酸甜可口,还营养丰富,看着就很好吃啊,是不是?!

4酱油炒饭

推荐指数:★★★★

很多人小时候都吃过酱油炒饭,这代表着一种苦逼情结,在那个吃不起大鱼大肉的穷苦岁月,酱油是最好的调味。以前我去外婆家,舅舅经常会煮酱油汤喝,在白水里搁两勺酱油,再放几个油面筋,喝一口,鲜到掉眉毛。这大概是童年留下来的习惯,戒不掉了。

对于朝九晚五的上班族来说,没啥时间买菜,做一份酱油炒饭再适合不过了。虽然看上去有些重口,但味道却是极好的。咸滋滋的酱油包裹着颗粒分明的米饭,还夹杂着浓郁的蛋香和葱香味儿,忍不住咽了咽口水。

一碗接地气的酱油炒饭,朴实、简单,但却能吃得有滋有味,这就好比生活一样,越简单,越幸福;越单纯,越快乐。

5香菇油饭

推荐指数:★★★★

香菇油饭,可以说是酱油炒饭的升级版,用香菇和虾皮代替鸡蛋,虽然木有肉,但吃起来却有肉汁拌饭的口感,秒秒钟光盘。

这样的懒人饭,最适合上班族了,家里有剩米饭就行,直接端着锅吃,还能少洗一个碗,不能再机智。

6Hello Kitty 蛋包饭

推荐指数:★★★★

蛋包饭,不论是在日韩,还是台湾,都是非常受欢迎的料理,现在在很多餐厅都可以吃到。我印象中吃过的最好吃的蛋包饭,是在南京德基负一层,每次必点起司鸡丁咖喱蛋包饭,浓郁的起司包裹着蛋皮,怎么吃都吃不腻。蛋包饭里包着的炒饭,完全可以根据自己的口味来制作,常见的有加火腿、胡萝卜、玉米粒、豌豆、口蘑、鸡丁等食材,搭配着咖喱或番茄酱来吃,都是可以的。据说,送盆友蛋包饭还可以表示盆友之间深厚的友谊,这我也是头一回听说。这款充满童趣的Hello Kitty 蛋包饭,其实制作起来并不复杂,而且特别适合小盆友,麻麻们赶紧学起来!

7猪油菜饭

推荐指数:★★★

菜饭是上海地道的小吃,现还流行于江浙一带。在我的家乡,每年寒冬腊月之时,都会煮一大锅猪油菜饭,满屋飘香。猪油菜饭,除与腊肠搭配之外,还可用咸肉、火腿等,其基本做法有两种,一种就是今儿我写的,先把饭煮好,再与菜肉同炒,特别简单,而且青菜不会发黄;还有一种是先炒菜肉,再与生米同煮,耗时较长,比第一种难度大些。若省去腊肠和青菜,一块猪油+一碗白米饭,再淋几滴酱油,撒少许葱花,便是一碗朴素的猪油拌饭,在香港又叫做猪油捞饭。“谷类之中,白米最佳,一碗猪油捞饭,吃了感激流泪。”美食家蔡澜先生曾经写文《死前必食》,列数天下美食,猪油捞饭入选其一。“在穷困的年代中,那碗东西是我们的山珍海味。”在我们记忆里的那些美食、小吃,永远是最美味、最珍贵的。

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