蒸豆面窝窝头用凉水下锅还是热水下锅(怎么蒸豆面窝窝头不硬好吃)

蒸豆面窝窝头用凉水下锅还是热水下锅(怎么蒸豆面窝窝头不硬好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-01-23 13:55:16

蒸豆面窝窝头用凉水下锅还是热水下锅

用热水蒸会好一些,将水烧热后放入窝窝头,十分钟之后大火蒸制,蒸好后再焖十分钟左右,然后再取出来能够更想软可口。另外在制作窝窝头的时候,还有一个窍门就是用热水烫面,和面的时候用热水能够让面吃起来更加的劲道和松软,制作出来的窝窝头也会比较好吃,而要是使用冷水的话,做出来的窝窝头就会比较硬。

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