主料:大米粿条,500g,黄豆芽150g
辅料 :米酒适量,大蒜适量,蒜头适量,
调料 :油适量,生抽适量
烹饪步骤
步骤1:豆芽洗净备用,
步骤2:大米粿切成条备用。
步骤3:蒜头切片,大蒜切细。
步骤4:热油炒香蒜片,大蒜根。
步骤5:倒入豆芽大火翻炒。
步骤6:淋入适量的生抽,米酒炒匀。
步骤7:倒入大米粿一起翻炒。
步骤8:让大米粿和豆芽充分的混合。
步骤9:然后再加入一点点的生抽炒至入味。
步骤10:最后加入大蒜叶。
步骤11:炒匀即可。
步骤12:装盘了!
主料:大米粿条,500g,黄豆芽150g
辅料 :米酒适量,大蒜适量,蒜头适量,
调料 :油适量,生抽适量
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步骤2:大米粿切成条备用。
步骤3:蒜头切片,大蒜切细。
步骤4:热油炒香蒜片,大蒜根。
步骤5:倒入豆芽大火翻炒。
步骤6:淋入适量的生抽,米酒炒匀。
步骤7:倒入大米粿一起翻炒。
步骤8:让大米粿和豆芽充分的混合。
步骤9:然后再加入一点点的生抽炒至入味。
步骤10:最后加入大蒜叶。
步骤11:炒匀即可。
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