电饭锅是内胆是铝合金的好还是铝胆好（电饭锅内胆选铝白胆好还是黑胆好）

铝合金好。铝质内胆。铝导热均匀，成型容易，比较美观，可以其他金属或合金多种复合。是中档锅具的主力材料。但是在实际的使用过程中铝质内胆不能够直接与食物接触，必须要进行表面的保护处理。铝质内胆看起来也是比较厚一些的。