1、河蚌可以先用盐水浸泡，让河蚌吐一会泥沙，这样后面清理的时候会更干净一点。
2、用刀从河蚌的壳中缝隙插入，用力撬开后，取出河蚌的肉和内脏，准备下一步工作。
3、将河蚌的内脏里面的杂质去除掉，留下干净的和蚌肉，放入食盐中进行搓洗。
4、搓洗干净后，用清水冲洗两遍，即可剩下干净的河蚌肉，可以做菜烹饪了。去除河蚌的内脏要先把它的壳撬开，然后取出河蚌肉并将它内部的灰黄色的腮以及肠子挖干净，最后把它放入盐水中搓洗即可。河蚌是一种主要生活在河流、池沼以及淡水湖泊中的动物，它在可以食用的同时还有很高的经济价值、药用价值。
怎么处理河蚌的内脏
想要去除河蚌的内脏非常简单，我们只需要先把河蚌的壳撬开，然后取出其中的河蚌肉并找到它内部灰黄色的腮以及肠子，然后将这两样东西挖干净再用盐水搓洗河蚌肉即可。
河蚌是我们生活中非常常见的一种动物，它又可被称作为蚌壳。这种动物主要是生活在河流、池沼以及淡水湖泊中，我们可以食用它，也可以选择把它当做家禽的饲料。
河蚌除了可以用来食用之外，它还有很高的经济价值、药用价值。那些我们平时常用来制作首饰的珍珠，就有很多来自于河蚌的体内，而珍珠磨成粉以后还可以和别的药材一起制药。
