跟香菇一起炖的菜有什么（香菇和什么一起炖好呢）

香菇鸡腿汤。

准备材料：

香菇2朵、鸡腿1只、葱姜、细盐、枸杞

做法：

1、准备一只鸡腿，二大朵的香菇，一块姜，适量的葱。

2、将香菇改刀，姜去皮切片，葱打成结。

3、鸡腿的话对切之后再焯洗干净备用。鸡爪部位更要剪洗好哦。

4、然后将处理好的食材全都入炖盅里，再加入八分满的清水。

5、再入隔水炖里，隔水炖制二小时。炖好之后不着急吃就可以保温度。

6、然后加入细盐及枸杞调味点缀就可以，吃的时候将葱结还有姜片挑出不要。

7、出锅。