干豆角怎么晒颜色绿（豆角干怎样晒才是最绿色的）

首先就是选材，尽量要选择最鲜嫩，还没有长出豆粒的豆角。

接着还需要进行焯水工作，将豆角清洗一下，然后加少量盐进行焯水，这样豆角就会保持翠绿了，最后将它放到阳光下进行暴晒，一般1-2天左右就能完全晒干了。