排骨煮什么（排骨炖30分钟能熟吗）

排骨可以搭配多种食材来煮，根据个人喜好和口味选择。一种常见的做法是排骨煮土豆胡萝卜，这样可以增加菜肴的营养价值。另外，也可以加入莲藕、红萝卜、青豆等蔬菜，增添口感和色彩。如果喜欢酸甜口味，可以加入番茄和酸菜，调配出独特的味道。此外，还可以加入豆腐、黑木耳、香菇等食材，丰富菜肴的口感和层次感。总之，排骨可以与各种蔬菜、豆制品和菌菇搭配，根据个人口味和喜好进行创新和调整。