纯牛奶烧开了能喝吗（纯牛奶需要烧开喝吗）

纯牛奶煮开了可以喝，只是营养价值相对降低。保质期内的牛奶煮沸后，虽然口感可能发生改变，但并不会产生有害物质，所以相对较为安全，仍然可以喝。

但如果是过了保质期的牛奶，则可能发生变质和细菌滋生等情况，即便是煮沸了，细菌等有害物质可能也无法通过煮沸去除，所以不建议煮沸后继续喝，