半吨先生牛排做法（半吨先生牛排的最佳吃法）

食材

牛里脊 1片

黑胡椒碎 适量

盐 适量

橄榄油 适量

黄油 20克

柠檬汁 适量

西兰花 适量

胡萝卜 适量

大虾 2-3个

黑胡椒汁 适量

土豆 小半个

1.把牛里脊肉洗净用刀背拍松。

2.放入容器中，用盐、黑胡椒碎、橄榄油和柠檬汁把肉的两面均匀的涂抹一遍，腌制至少一个小时以上。

3.准备好所需的配菜，西兰花掰成小把，胡萝卜切片，土豆切成小块。

4.锅中添适量清水烧开后，滴入几滴橄榄油，放入西兰花和胡萝卜焯出过凉水备用。

5.再放入土豆块煮至八分熟捞出擦干水分。

6.重新添入清水放入适量的盐，把大虾煮熟捞出备用。

7.不粘锅内放入黄油小火融化。

8.把豆块儿放入锅中小火煎制。

9.煎至土豆块成焦黄色盛出。

10.直接把腌制好的牛排放入锅中，小火煎两分钟左右。

11.翻面再煎两分钟即可。