我们已经在脑海里形成了一个“南青北白”的惯性思维,认为北方一定烧白瓷,南方一定烧青瓷,其实不然。我们要明白一个道理,瓷器的发展本来就是由青到白的一个过程,然后再在白的基础上发展各种各样的创新品种。这样一来,我们就明白,不管南方北方,最开始的时候一定是烧制青瓷的。而宋代的耀州窑就是北方青瓷之中最著名的窑口。
耀州窑窑址位于今陕西铜川,宋属耀州,故名。其核心窑厂位于铜川黄堡镇,所以也有称之为黄堡窑的。我之前就说过在民窑的“八大窑系”里面我们所说的每一个窑都不是一个单一的窑口,而是以那个为主要窑口的一片地方所生产的相类似的瓷器组成的一个系统。宋代耀州窑瓷器鉴定要抓住其最主要的特点:如冰似翠的釉色,鬼斧神工的雕工。