1.
红藜麦是粗粮类食物 ， 其重要成分是木薯淀粉 ， 也含有丰硕多彩蛋白、矿物、膳食纤维素及植化素 。
红藜麦米一般和其他食粮一起食用 ， 比如大米、黑米等 ， 也可加些红豆一起熬 。
2.
煮熟后和蔬菜一起制作沙拉
3.
煮熟后制作成饭团
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